Nous nous situons au cœur de la côte des Bar, plus précisément à Landreville au sud de la Champagne. Nos ceps de vignes plantés sur un sol argilo-calcaire bénéficient d’un ensoleillement optimal à la maturité de nos raisins.
La superficie de notre vignoble s’étend sur trois hectares répartis sur les communes de Landreville et Loches-sur-Ource.
L’encépagement de ce dernier se compose de 86% de Pinot Noir et de 14% de Chardonnay.
Soucieux de l’avenir de la nature, nous mettons un point d’honneur sur un travail raisonné et respectueux de l’environnement. C’est pour cela que nous sommes certifié HVE (Haute Valeur Environnementale.)
Récoltants depuis la première génération et manipulants à l’aube des années 2010, nos vins sont tous issus des parcelles de notre vignoble.
Nos bouteilles vieillissent à l’abri des lueurs du soleil dans les caves voûtées et souterraines du domaine pour une durée minimale de 24 mois pour nos bruts et d’un minimum de 4 ans pour les millésimes. (Millésime 2014 disponible).
We are located in the heart of the Côte des Bar, more precisely in Landreville in the south of Champagne. Our vine stocks planted on a clay-limestone soil benefit from optimal sunshine at the maturity of our grapes.
The area of our vineyard extends over three hectares spread over the municipalities of Landreville and Loches-sur-Ource. The grape varieties of the latter are 86% Pinot Noir and 14% Chardonnay.
Concerned about the future of nature, we make a point of honor on a reasoned work and respectful of the environment.This is why we are certified HVE (High environmental value).
Harvesting since the first generation and handling at the dawn of the 2010s, our wines all come from the plots of our vineyard.
Our bottles age out of direct sunlight in the domain’s vaulted and underground cellars for a minimum of 24 months for our brut and a minimum of 4 years for vintages. (2014 vintage available).
Dans le cadre de la protection de l’environnement en milieu viticole, de la réduction des produits phytosanitaires et du travail du sol, nous avons reçu l’aide de l’Union Européenne pour l’achat d’interceps.